Przestańcie pozwalać, by zimno niszczyło wasze zyski z tarasu
To frustrujący cykl: zmienia się pogoda, meble na zewnątrz stają się bezużyteczne, a wy tracicie pieniądze. Większość właścicieli restauracji próbuje temu przeciwdziałać za pomocą standardowych grzejników, ale one zwykle stają się bezużyteczne przy pierwszym deszczu lub silnym wietrze.
Oto lepsze rozwiązanie.
Sekret skutecznego ogrzewania
Większość grzejników próbuje ogrzać powietrze. Problem polega na tym, że powietrze się porusza. Jeśli jest wiatr, ciepło po prostu ulatuje, co sprawia, że goście muszą marznąć.
Używamy grzejników emitujących krótkofalowe promieniowanie podczerwone. Zamiast walczyć z wiatrem, te grzejniki dostarczają ciepło bezpośrednio do klientów i ich krzeseł. To tak, jakby siedzieć w słońcu w łagodny dzień wiosenny. Nawet jeśli na zewnątrz jest zimno, goście pozostają w cieple, ponieważ ciepło nie ulatnia się – dociera bezpośrednio do nich.
Przeznaczone do rzeczywistych warunków
Sprzęt używany na zewnątrz musi wytrzymać różne warunki – wilgoć, śnieg, nagłe ulewy. Większość urządzeń elektronicznych nie jest w stanie tego znieść.
Dlatego używamy urządzeń o stopniu ochrony IP65. Prościej mówiąc: są szczelnie zamknięte. Pył nie może dostać się do środka, a woda nie może uszkodzić obwodów. Można je zamontować wysoko nad ziemią i nie musieć się martwić o to, czy burza nie spowoduje awarii systemu. Wystarczy je włączyć i zapomnieć o tym.
Więcej komfortu, więcej pieniędzy
Gdy na tarasie jest bardzo zimno, ludzie szybko kończą jedzenie, by wejść do środka. Ale gdy jest przyjemnie? Zatrzymują się, zamawiają dodatkowe napoje, patrzą nawet na menu z deserami.
Ponadto nie ma potrzeby czekania, aż temperatura wzrośnie. Nie trzeba włączać grzejników trzy godziny przed otwarciem restauracji. Wystarczy włączyć przycisk, a w pomieszczeniu będzie ciepło już po chwili. Dzięki temu taras może być używany w każdej chwili.
Kilka rzeczy, których należy pamiętać
Istnieją jednak kilka zastrzeżeń. Te urządzenia nie można po prostu podłączyć do zwykłej gniazdka w kuchni. Zużywają dużo prądu, więc musisz upewnić się, że twój panel energetyczny jest w stanie obsłużyć taki obciążenie.
A jeszcze jedna rada: nie umieszczaj ich wszystkich razem. Jeśli umieścisz je zbyt blisko siebie, powstanie „gorący punkt”, który będzie niekomfortowy. Trochę odstępu pomoże utrzymać odpowiednią temperaturę.